1.244
Islas e islotes
Croacia cuenta con 1.244 islas, islotes y arrecifes a lo largo de sus 1.800 kilómetros de costa. Muchos son deshabitados y están protegidos como parques naturales o marinos, lo que significa que en velero puedes fondear en calas de una limpieza y silencio que en el Mediterráneo occidental ya es casi imposible encontrar.
3
Patrimonios UNESCO
Dubrovnik, Split y el casco histórico de Trogir son Patrimonio de la Humanidad. Navegar por la costa dálmata es pasar frente a murallas medievales, palacios romanos que siguen habitados y ciudades que llevan en pie más de dos mil años.
22–27 °C
El mar más limpio de Europa
El Adriático croata está reconocido sistemáticamente como uno de los mares más limpios de Europa. La visibilidad submarina supera con frecuencia los 40 metros en los parques nacionales marinos, y las banderas azules —que certifican la calidad del agua— son las más numerosas del Mediterráneo en relación a la población.
Mayo – Octubre
Temporada ideal
La costa dálmata tiene más de 2.700 horas de sol al año. El viento Maestral sopla cada tarde de verano con una regularidad casi metronómica, haciendo de la navegación a vela una experiencia excepcional. Mayo, junio y septiembre son los meses perfectos: calor, mar tranquilo y sin masificación.
Las murallas medievales de Dubrovnik desde el agua: una de las entradas más impresionantes del Mediterráneo
Playa de aguas cristalinas al lado de iglesia de piedra tradicional
Korčula desde el agua: la ciudad medieval más perfectamente conservada del Adriático
Una cala en las islas Kornati: el agua más transparente de Europa dentro de un parque nacional
La costa dálmata combina ciudades medievales perfectamente conservadas, naturaleza virgen protegida y una gastronomía adriática que no tiene nada que envidiarle al resto del Mediterráneo. Estas son las experiencias que solo se viven desde el mar.
El Parque Nacional de Kornati —300 islas e islotes de piedra caliza blanca en un mar azul sin fondo— es el paisaje más sobrenatural del Adriático, y solo se puede explorar como se merece en barco. Las calas de Vis, los acantilados de Bisevo y la laguna verde de Mljet son parques naturales que en tierra serían inaccesibles.
El prstaci —molusco endémico del Adriático, hoy protegido— dio paso a una cultura marisquera que pervive en el Peka: carne o marisco cocinado bajo una campana de hierro cubierta de brasas. El vino Plavac Mali de Hvar y Pelješac, el queso de oveja de Pag, el pulpo marinado y el jamón curado de la Dalmacia interior son productos de una calidad que el turismo masivo todavía no ha logrado industrializar.
Dubrovnik es la ciudad amurallada mejor conservada del Mediterráneo. Pero hay más: el casco de Korčula es tan perfecto que durante siglos se creyó que había nacido allí Marco Polo; el Palacio de Diocleciano en Split sigue siendo la estructura romana habitada más grande del mundo; y Trogir cabe en una isla de apenas 500 metros de largo y aun así es Patrimonio de la Humanidad.
La Cueva Azul de la isla de Biševo, frente a Vis, es un fenómeno de luz comparable a la de Capri pero con el plus de que se llega en barco y casi siempre en un ambiente más tranquilo. Los fondos de las islas Kornati, de Mljet y del cabo Kamenjak en Istria son algunos de los mejores puntos de snorkel y buceo del Adriático.
Hvar tiene la reputación de ser el destino de vida nocturna más animado del Adriático, pero también tiene una isla de lavanda y vinos que no comparte con ningún otro destino. Dubrovnik y Split tienen una vida cultural nocturna extraordinaria entre festivales de verano, conciertos en las murallas y terrazas sobre el mar. Y para los que prefieren el silencio, las islas de Vis, Lastovo o Mljet ofrecen noches bajo un cielo estrellado sin contaminación lumínica.
Ston, con sus murallas de sal del siglo XIV que son las segundas más largas de Europa después de la Muralla China; Skradin, la aldea a la entrada del Parque Nacional de Krka con sus cascadas; Vrboska en Hvar, apodada la "pequeña Venecia" croata; o Lumbarda en Korčula, famosa por su vino blanco de pošip. Cada pueblo tiene su propio ritmo y su propia copa.
Desde los fiordos de Istria hasta las murallas de Dubrovnik: tres rutas que recorren el mejor tramo de costa del Adriático. Ciudades medievales, parques nacionales marinos y calas de agua turquesa en siete días sin desperdicio.
Información práctica para preparar tus vacaciones navegando por la costa dálmata, ya sea en un crucero compartido, un velero privado o un catamarán.
La segunda quincena de junio y la primera de septiembre son el secreto mejor guardado de la navegación croata: calor, mar cálido, Maestral fiel y la mitad del gentío de agosto.
En los restaurantes dálmatas, la carta suele incluir un apartado "riba" (pescado) con precio por kilo. Pide siempre que te enseñen el pescado antes de prepararlo y elige el más fresco de lo que llegó esa mañana.
Si vuelas a Dubrovnik para la ruta de las Elafiti, considera embarcar directamente en el puerto de Dubrovnik. Si vuelas a Split para la ruta central, el puerto base estará en la misma ciudad, a diez minutos del aeropuerto.
Suela blanca obligatoria en los barcos: la suela oscura mancha la cubierta de fibra y está prohibida en la mayoría de chárters croatas. Comprueba esto antes de hacer la maleta.
