Erlebnisse in der Karibik
Was die Karibik zu bieten hat
Die Karibik verbindet außergewöhnliches Meeresleben, Kulturen, die Afrika, Europa und Amerika auf einzigartige Weise mischen, und eine Lebensweise, die man vom ersten Tag an spürt. Das sind die Erlebnisse, die sich erst richtig erschließen, wenn man per Boot ankommt.
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Korallenriffe und Meeresleben
Die östliche Karibik hat einige der gesündesten verbliebenen Korallenriffe der Welt. Die Tobago Cays in den Grenadinen, die Meeresböden der Britischen Jungferninseln und die Korallenwände von Bonaire – als Meeresschutzreservat ausgewiesen – sind Schnorchel- und Taucherlebnisse, die die eigene Sichtweise auf den Ozean dauerhaft verändern.
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Musik und karibische Kultur
Reggae aus Jamaica, Calypso aus Trinidad, Zouk aus Guadeloupe und Martinique, Merengue aus der Dominikanischen Republik und Steel Band von den Jungferninseln – Musik, die genau in diesen Häfen und auf genau diesen Stränden entstanden ist. Jeder Ankerplatz hat eine Bar am Steg, die den Abend in etwas verwandelt, das auf keiner Seekarte eingetragen ist.
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Strände ohne Vergleich
Grace Bay auf den Turks und Caicos, Magens Bay auf Saint Thomas, Shoal Bay auf Anguilla, Grande Anse Beach auf Guadeloupe oder Trunk Bay auf den US-Jungferninseln. Jeder hat das blaueste Wasser, das man bis zu diesem Moment gesehen hat. Und der nächste ist noch blauer.
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Vulkane und einzigartige Landschaften
Die Pitons von Saint Lucia – zwei Vulkankegel, die wie Basaltnadeln aus dem Meer ragen und UNESCO-Weltnaturerbe sind – sehen vom Wasser aus besser aus als von Land. La Soufrière auf Guadeloupe und auf Saint Vincent sind aktive Vulkane, die als Tagesausflug besteigbar sind. Dominica, die vulkanischste Insel der Karibik, hat Thermalquellen, die das Meer direkt von unten aufwärmen.
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Rum, kreolische Küche und Märkte
Karibischer Rum ist der vielfältigste und komplexeste der Welt: Appleton Estate aus Jamaica, Mount Gay aus Barbados – die älteste Rumbrennerei der Welt –, Rhum Agricole aus Martinique und Guadeloupe mit französischer Ursprungsschutzbezeichnung oder Pusser's von den BVI. Die kreolische Küche kombiniert afrikanische Techniken mit amerikanischen Zutaten und karibischen Gewürzen zu Gerichten, die es anderswo nicht gibt: Trinidadisches Roti, jamaikanisches Jerk Chicken, Martiniquaiser Langouste à la créole.
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Historische Häfen und Festungen
English Harbour auf Antigua – wo Nelson die Flotte unterhielt, die die Karibik im 18. Jahrhundert dominierte, und dessen georgianische Werft perfekt erhalten ist –, der Hafen von Gustavia auf Saint-Barthélemy, die Altstadt von Havanna oder die spanischen Festungen von Alt-San Juan in Puerto Rico, die zum UNESCO-Weltkulturerbe gehören. Die Karibik hat eine koloniale Geschichte, die an Dichte jeder Mittelmeerküste ebenbürtig ist.